Bebidas
Categoria
Receitas de bebidas
Vitaminas, sucos e bebidas caseiras simples para o café da manhã e para os dias quentes.
Bebidas caseiras são a forma mais rápida de usar fruta madura e complementar o café da manhã. As receitas aqui trazem proporção exata de leite, fruta e adoçante para não virar água nem virar papa.
Como usar estas receitas no dia a dia
Escolha uma receita para a semana e faça a lista de compras a partir dos ingredientes. Quase todas usam a mesma base de despensa — óleo, alho, cebola, sal e farinha —, então o custo por prato cai quando você cozinha duas ou três de uma vez.
Se for a primeira vez fazendo uma delas, siga a quantidade indicada sem dobrar a receita. Massas e cremes não escalam de forma linear: dobrar o leite sem ajustar o tempo de fogo costuma dar ponto errado.